Toscana, novembre 2004, winetour nelle
prestigose cantine del Chianti e di San Gimignano,
organizzato dall’Associazione in collaborazione con
il nostro socio Dojmy z Toskanska per Baker’s Gustibus
Nel mese di novembre 2004 è arrivato
in Toscana dalla Rep.Ceca un gruppo di 45 persone
appassionate di vino che avevano aderito al tour promosso
dalla sig.Helena Baker, giornalista esperta di vino
la quale ha appena pubblicato un libro sui vini Italiani
(vedi Vini e Cucina Toscana / I vini toscani).
Nel corso di tre giorni, il gruppo
ha potuto visitare importanti cantine del Chianti
e di San Gimignano tra cui Frescobaldi, Guicciardini-Strozzi,
Selvapiana, Trebbio, normalmente chiuse al pubblico,
e degustare e acquistare i loro vini e l’olio extra
vergine d’oliva del nuovo raccolto.
Oltre ai vini prodotti, i partecipanti al tour hanno
potuto assaggiare i principali piatti e i tipici salumi
e formaggi toscani e alcuni di loro hanno potuto partecipare
ad un corso di cucina. Il gruppo ha anche visitato
Firenze e San Gimignano.
