Toskánsko, listopad 2004, zájezd
vinaru, návšteva významných vinarství v oblasti Chianti
a San Gimignano, organizovaný kulturní asociací pro spolecnost
Baker°s Gustibus ve spolupraci s našim partnerem Dojmy z
Toskánska
V listopadu 2004 prijela do Toskánska skupina
45 osob, vášnivý milovníci a znalci vína z Ceské Republiky,
kterí se pripojili k zájezdu, který podporila paní Helena
Baker, publicistka a znalkyne vína, která práve vydala svou
novou knížku o italských vínech ( Vina a toskáská kuchyne).
V prubehu trech dnu, skupina mela možnost
navštívit velmi významné vinarské podniky jako napr. Frescobaldi,
Guicciardini-Strozzi, Selvapiana, Trebbio v oblasti Chianti
a San Gimignana, které jsou obvykle pro verejnost uzavrené.
Krome degustace a nákupu vín, cerstve vylisovaného olivového
oleje, ochutnali i typické toskánské speciality, salámy,
sýry atd. a nekterí z nich si mohli vyzkoušet i kurz kulinárského
umení s profesionálním kucharem.
Skupina navštívila i významné pametihodnosti ve Florencii
a San Gimignanu.