|
|
|
Podle nejposlednějšího průzkumu,
snem mnoha cizinců je vlastnit dům v Chianti, v
části Toskánska mezi Florencií a Sienou, typické
něžně zvlněnými pahorky porostlými lesy, vinicemi,
olivovými háji a cypřišovými alejemi, na jejichž
svazích ještě časem nedotčené hrady, rolnické usedlosti
a středověká sídliště rýsují okouzlující krajinu
magicky ztracenou v mlhách minulosti; až se zdá,
jako by tam ještě byla.
Většina z nich se však musí
spokojit s tím, že stráví pár dní v roce v jednom
z mnoha agriturismů, zbudovaných z krásných kamenných
stavení, jež svoji původní obyvatelé - rolníci opustili
v padesátých letech (jak to objasňuje Toskánsko
- srdce Itálie), když zemědělství tohoto kraje nebylo
už výnosné a stavení byla příliš nepohodlná k životu.
V současnosti domy na prodej
už téměř nejsou a těch málo zbylých má nepřípustné
ceny. V šedesátých a sedmdesátých letech se strhla
bitva o „získání kusu Chianti“. Naštěstí noví majitelé
s láskou, dobrým vkusem a trpělivostí zachránili
toto výjimečné architektonické bohatství před úplným
zničením; přivedli nový život do selských stavení,
venkovských sídel, hradů a celého zemědělství, jež
je s nimi neodmyslitelně spojeno.
Dnes tato část Toskánska, díky
přínosu nové činorodosti a kapitálu, poznává novou
renesanci, zakládající se na silné turistické poptávce
a především na víně a olivovém oleji, svých tradičních
produktech, jejichž výrobní proces udává jedinečných
způsobem rytmus krajině a samotnému
|